31 декабря

14.00–19.00 — Встреча гостей с игристым аперитивом
Гостей ждет закусочный стол à la russe: паштет из печени с брусничным желе, красная икра, знаменитые тарусские соленья, традиционный язык с хреном, напитки на любой вкус. 
Хозяйка отеля, архитектор Наталья Дружинина, расскажет удивительную историю старинного дома конца XIX века, где сейчас находится наш отель.

19.00–22.00 — Готовимся к встрече Нового года
Самое время надеть нарядные платья и костюмы. Каждому гостю мы предлагаем подобрать к своему образу красный аксессуар, ведь мы встречаем огненную красную лошадь! 
Под любимые новогодние фильмы на большом экране мы внесем завершающие штрихи в украшение новогодней елки в русском стиле. Нарядим ее игрушками, бантами, баранками и сладостями, как это делали первые дачники Тарусы. 
Сказочное узорочье на панно ручной работы, сливочная белизна изразцов печи и картины тарусских художников — волшебная атмосфера Красного зала словно перенесет вас в роскошный вечер Серебряного века. 

22.00 — Новогодний ужин в лучших традициях салона начала XX века
Пространство наполнится мерцанием свечей и звоном бокалов, разговорами и смехом. Будем наслаждаться общением с дорогими сердцу людьми и новыми знакомыми, а также разыгрывать фанты.
На столах вас будут ждать классические новогодние салаты оливье и сельдь под шубой, горячие блюда из фермерского мяса и птицы, в том числе утиные грудки в медово-яблочном соусе, и многое другое. Тем, кто соблюдает пост, мы предложим овощные блюда и нежную запеченную форель. 
В меню напитков — традиционный компот из сухофруктов по советскому рецепту, разнообразные соки, а также холодное шампанское, белые и красные вина, крепкие согревающие напитки высшего качества.
Атмосферу дополнит живая музыка: лучшие хиты легенды рок-н-ролла в исполнении известного тарусского дачника. Кого именно — пока секрет!

00.00 — Бой курантов! С Новым годом! 
Поздравляем друг друга, дарим поцелуи и подарки, пьем шампанское под звуки вальса. Выходим на старинную Соборную площадь зажигать бенгальские огни, радоваться фейерверкам, загадывать самые заветные желания, глядя в ночное небо над Петропавловским собором и величественной Окой. 
А вокруг – городские гуляния! Радость и единство, какие всегда бывают в Новогоднюю ночь! Нагулявшись, вернемся в тепло Красного зала, где нас будет ждать продолжение ужина, прекрасная музыкальная программа и танцы. 

1 января

10.00–12.00 — Праздничный завтрак 
Ароматный кофе, холодное шампанское и блюда из свежайших локальных продуктов: блинчики с икрой, скрэмбл или глазунья с овощами.
14.00 — Мастер-класс «Создание акварельной открытки» от основателя галереи «Август», художника Лали Калининой.
16.00 — Обед в ресторане.
Изысканные блюда и напитки.
18.00 — Вечерняя авторская экскурсия по городу 
Парящие мосты, живописные овраги, таинственные парки и много сюрпризов. Продолжительность экскурсии — 2,5 часа.
21.00 — Праздничный ужин в салоне отеля
Блюда русской кухни, фермерские мясо и птица, разнообразие безалкогольных и алкогольных напитков. Музыкальное сопровождение: джаз, танго нуэво, любимые танцевальные хиты.

2 января

9.00-12.00 — Наш фирменный завтрак с чашечкой ароматного кофе или согревающего облепихового чая. Игристое не отменяется.
12.00 – 14.00 — Мастер-класс по мозаике и экскурсия по уникальному пространству школы искусств, старинному купеческому особняку XIX века.
14.00 — Итальянский обед в Арт-кафе с горячей пиццей и дегустацией фермерских сыров.